Date de consommation produits
[Le saviez-vous ?] Que ce soit au moment d’#acheter, de cuisiner ou de #consommer, les #dates de #péremption figurant sur les produits sont de précieuses indications pour faire les bons #choix et éviter de jeter. Mais toutes les dates ne se valent pas et, pour ne pas commettre d’impair, il est indispensable de bien les identifier et de savoir les distinguer. Surtout si vous ne comptez pas les consommer rapidement !
Entre la « date limite de consommation ou DLC » et la « date de durabilité minimale ou DDM » (anciennement « date limite d’utilisation optimale ou DLUO »), vous êtes perdus ! Pour bien décoder les #étiquettes et ne pas vous tromper dans le choix des produits, visitez le site de l’#Ademe : http://www.casuffitlegachis.fr/particuliers/je-passe-laction/je-suis-vigilant-dates-peremption