A chaque récréation, nous récupérons les épluchures des fruits et légumes du goûter du matin.
Nous mettons ensuite les épluchures dans le bac à compost se trouvant dans le jardin de l’école.
Nous sommes impressionnés par la rapidité de la décomposition des épluchures et autres déchets végétaux et la belle couleur du compost qui se forme !