La classe des Moyens-Grands de l’école des Camélias à la Chaloupe ont visité la Maison du Coco. Nous avons appris toutes les choses qui peuvent être produites avec les noix de coco.
L’animatrice nous a montré comment ouvrir le coco, récupérer l’eau et obtenir la noix de coco. Nous avons goûté l’eau et la chair toute fraîche. Beaucoup ont aimé ! Nous avons aussi découvert l’huile et le sucre de coco.
Nous avons ensuite appris à raper la noix pour récolter la poudre. Avec cette poudre, nous avons confectionné de délicieux rochers coco. Nous avons vu qu’en pressant la poudre, on obtenait du lait.
Pour terminer, nous avons observé les objets artisanaux : bols, instruments, récipients tressés…
