Les élèves de l’école Françoise Dolto ont pu avoir l’occasion de visiter la structure “Kan des marrons” situé au Guillaume à Saint-Paul. Cet espace met en avant la culture réunionnaise à travers différents domaines: le jardinage, les fruits et légumes lontan, la cuisine, des espaces de La Réunion lontan, les jeux lontan.
Nous avons été accueilli par Mr BAVOL Jean-Claude qui nous a présenté les fruits et les légumes lontan.
Nous avons dégusté un bon riz chauffé avec de la morue.
Ensuite nous avons visité le “jardin de mémé”, qui se présente sous forme de permaculture. En effet, les espèces sont multiples, indigènes, et peuvent interagir entre elles, bien sûr les insecticides et les engrais sont proscrits, et les surfaces sont optimisées, ainsi que l’utilisation de l’eau et du soleil. Le but étant de ne plus détruire l’écosystème et ce système nécessite peu l’intervention de l’Homme.
Voici quelques photos de ce beau jardin verdoyant et luxuriant:
Nous avons continuer la visite du jardin en découvrant des lieux de La Réunion lontan qui ont été reconstruit: la caze de mémé, la boutique chinois, le car courant d’air, le musée des objets lontan.
Ensuite nous avons pu jouer à des jeux lontan
Et pour le goûter nous avons déguster du manioc sucré! C’était délicieux!
Ce fut une journée enrichissante, un bond dans le passé et un retour à l’essentiel!
