Le projet consiste à sensibiliser les enfants et les familles au développement durable. L’action menée à l’école et en classe est le tri des déchets.
Il s’agit de trier les déchets du quotidien. Le matin, le moment du goûter est le moment de la journée où la quantité de déchets est la plus importante. Les parents participent aux projets en acceptant certaines demandes : il y a plus de fruits proposés pour le goûter des enfants et également moins d’emballages.
Les élèves ont à disposition trois poubelles :
- jaune : emballages, cartons et papiers ;
- verte : épluchures de fruits, trognon, noyaux…;
- bleu : tous les autres déchets.
Les biodéchets de la poubelle verte sont ensuite mis au compost. Plus tard celui-ci est utilisé dans nos jardins aromatiques et potagers.
La répétition au fil de l’année de l’action de tri permet à chacun d’assimiler et d’adopter des gestes plus responsable.