On adore le safran…

11 mai 2023
ECOLE GEORGES THIEBAUT↗

Cet article a été écrit par les élèves accompagnés de leurs enseignants, dans le cadre des projets Lékol’O - Réduisons nos déchets organiques sur le territoire de la côte Ouest.
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Comme notre classe s’appelle les CE2 Safran, avec notre maitre nous avons décidé de faire pousser une plante de Safran (curcuma) au mois d’aout à la rentrée. Elle a fait de jolies fleurs en janvier. En mai, nous avons déterré la plante qui avait perdu des feuilles et ses fleurs pour garder les racines.

Nous les avons lavé, découpé et fait séché pendant 2 semaines. Puis en classe, nous avons mixé les petits morceaux avec un mixer pour se transformer en poudre jaune.

Nous avons partagé avec chaque élève dans de petites boites en plastique et nous les avons ramené à la maison pour montrer à nos parents. Maintenant, nous allons pouvoir en manger dans nos plats…

La classe des CE2 Safran, école Georges Thiebaut

ECOLE GEORGES THIEBAUT
Le Port

PROJET LEKOLO