Du radis, en veux-tu? En voilà!

23 mai 2023
Ecole Primaire Estella Clain ↗

Cet article a été écrit par les élèves accompagnés de leurs enseignants, dans le cadre des projets Lékol’O - Réduisons nos déchets organiques sur le territoire de la côte Ouest.
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Les CE1 de l’école Estella Clain sont fiers de leur récolte de radis.

 

Le radis est un légume racine absolument délicieux et réputé pour son goût et sa facilité de culture.

Bonne source de protéines, il contient en revanche très peu de lipides et peu de glucides.
Le radis contient également des fibres alimentaires, idéales pour favoriser le bien-être digestif et le transit intestinal.

Il se déguste en salade ou simplement à la croque au sel, avec un peu de beurre.

Mais ce légume  peut aussi se savourer cuit : grillé, rôti ou sauté à la poêle.

Alors, faîtes comme nous, plantez et mangez du radis!

Ecole Primaire Estella Clain
Saint-Leu

Notre jardin des Ô, Estella Clain