Dans notre école, nous sommes deux classes de Ce2 à avoir planté de la roquette et de la menthe ce mois-ci. Nous avons utilisé des “wicking beds” ou jardinières autonomes: elles gardent l’eau au fond et nous, on arrose de temps en temps.
Au début, il a fallu enlever les mauvaises herbes et les jeter dans le lombricomposteur de l’école, remuer la terre. Certains d’entre nous ont fait des semis et d’autres ont planté en pleine terre.
Nous allons observer la germination et la croissance de ces plantes et espérons déguster une salade et une boisson aromatisée à la menthe! On va aussi réaliser un composteur de classe pour réduire le gaspillage alimentaire et pour avoir de l’engrais naturel.
Mais ça, on le racontera dans un autre article.