Le domaine coco à la pointe des châteaux.
Les enfants ont découvert le maïs : de la plantation au gâteau ti son.
Ils ont égrené l’épi de maïs puis ils ont moulu avec le moulin comme dans le temps longtemps. Ils ont vu le maïs sous plusieurs formes (maïs en grains, maïs cassé, sosso maïs et ti son). Enfin, ils ont réalisé un gâteau ti son.
Visite de la ferme des cocos durs : les enfants ont pu découvrir des cabris, des poules, des canards, des oies, des coqs, des poussins, des cochons…
Ils ont nourri les poissons.
L’après-midi, nous avons exploré le verger créole. Nous avons observé plusieurs arbres fruitiers, dont le figuier, les bananiers, les avocatiers, les jacquiers…