Nous avons choisi de mettre en avant le riz réunionnais dans notre programme pédagogique, offrant ainsi aux élèves une immersion dans une pratique agricole ancestrale tout en favorisant leur compréhension du patrimoine culturel de l’île.
Les élèves découvrent la culture du riz sous toutes ses formes : de la plantation à la récolte (qui arrivera début juillet), en passant par les techniques de culture respectueuses de l’environnement.
Nous utilisons le compost de notre composteur, celui-ci étant alimenté par les déchets verts de l’école.
Les élèves expérimentent directement les gestes agricoles. Ils ont préparé les bacs de culture, ils arrosent et entretiennent leurs pieds. Ce projet leur permet de mieux comprendre le cycle de la culture, la gestion de l’eau, l’importance des saisons, ainsi que les enjeux environnementaux liés à l’agriculture durable.
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Notre ambition est de pouvoir générer un minimum de récolte pour organiser un riz chauffé distribué à tous les élèves de l’école.
Nous veillons au grain 🙂