Description du projet
– Développer de manière pérenne les jardins de l’école (aromatiques, kréol, potagers) comme dans les cours des cases créoles avec des tomates, du géranium, du café, de la patate douce, du piment, du manioc, de la citronnelle,
– Identifier et créer des panneaux explicatifs des plantes (nom scientifique, utilisation traditionnelle, …)
– Planter en utilisant le compost produit (avec mise en valeur du lombricomposteur. Et du compostage traditionnel)
– découvrir la permaculture
– demander la participation des parents (planter, les utilisations des plantes, les noms usuels)
Poulailler :
– Construire un poulailler à partir de matériaux de récupération
– Valoriser le recyclage des déchets organiques de la cantine pour nourrir des poules
Objectifs pédagogiques
– Accentuer le tri et valoriser sur place les déchets organiques (l’éco-citoyenneté)
– Planter en respectant les cycles saisonniers
– Etudier la croissance des plantes et les facteurs influençant leur développement
– Connaître les bienfaits des plantes traditionnelles
– Sensibiliser par rapport au gaspillage
– Eduquer de manière globale à la protection de notre environnement (biodiversité) et au respect du vivant
