Description du projet
-1- Le jardin potager (tous les cycles).
Dans des jardinières, les élèves sèmeront et planteront diverses variétés de légumes et plantes aromatiques.
Les élèves seront responsables de l’entretien et du suivi du développement des végétaux ainsi que de la récolte.
Ces jardinières utiliseront le compost issu des déchets verts de l’action « le compostage ».
-2- Quels sont les différents déchets et recyclages respectifs ? (cycle 2 et 3)
Les classes organiseront un centre de tri qui permettra de bien identifier et gérer les différents types de déchets :
Papier (carton, journal, magazine, brique de lait…)
Verre (bouteille, bocal…)
Plastique (boîte, bouteille de lait…)
Métal (boîte de conserve nettoyée, canette…)
Déchets organiques ou « verts » (gazon, feuilles d’arbre, épluchures …)
5 petites poubelles seront installées et gérées par les élèves (responsabilité tournante : journalière, bi-hebdomadaire ou hebdomadaire) qui alimenteront les grands bacs de l’école ainsi que le composteur.
-3- Le compostage (cycle 2 et 3)
A l’aide d’un bac à compost, les élèves démarreront un cycle de compostage en utilisant les déchets de cuisine, des goûters et des déchets verts issus de l’entretien de la cour de récréation (tonte, désherbage, etc).
Ce compost sera incorporé aux jardinières du jardin potager.
-4- Devenir écocitoyen (tous les cycles)
Élaborer une charte
Les élèves élaborent et illustrent collectivement une « charte des bons comportements » en matière de tri sélectif et de réduction à la source. Elle peut être affichée et/ou distribuée dans et en dehors de l’école.
Réaliser un reportage
Les élèves réalisent un reportage multimédia décrivant les activités menées dans la classe. À cette occasion, ils prennent des photos, filment, font des dessins, rédigent des textes et peuvent finaliser ce travail grâce aux outils informatiques.
Monter une exposition
Avec les traces écrites des élèves réalisées tout au long de l’année, le composteur, les plantations et semis dans les jardinières …
Objectifs pédagogiques
Jardin potager (tous les cycles)
Objectifs
Découvrir la diversité des légumes.
Reconnaître des espèces végétales.
Savoir que les légumes appartiennent à différentes familles botaniques.
Connaître les besoins d’un végétal.
Quels sont les différents déchets et leurs recyclages respectifs ? (cycle 2 et 3)
Objectifs
Apprendre à trier des déchets (tri sélectif)
Découvrir différentes catégories de déchets
Découvrir les autres vies de ces déchets (recyclage)
Le compostage (cycle 2 et 3)
Objectifs
Connaître les éléments compostables
Apprendre à faire un bon compost ménager (les erreurs à éviter)
Utiliser ce compost dans les plantations
Découvrir l’intérêt économique et écologique du compostage
Devenir écocitoyen (tous les cycles)
Objectifs
Réaliser la synthèse des connaissances acquises par les élèves dans le domaine de l’éducation à l’environnement
Rendre l’enfant acteur et écocitoyen.
