Description du projet
On aimerait, cette année, utiliser les plants de roquettes plantés l’année dernière et montrer aux élèves qu’on peut replanter ses légumes à l’infini. On utilisera également les aliments de la cantine qu’on pourra replanter. Nous avons une centrale de production culinaire à côté de l’école, on pourra donc les solliciter pour faire du regrowing.
On aimerait planter davantage de plants aromatiques pour varier les récoltes et agrémenter nos plats à la cantine.
On continuera à sensibiliser les élèves au tri des déchets, leur impact écologique, continuer d’utiliser le lombricomposteur de classe et les composteurs de l’école pour nourrir nos plantations.
Objectifs pédagogiques
Nos objectifs sont variés:
-Sensibiliser aux gestes écologiques
-susciter l’intérêt pour les projets environnementaux et le respect des milieux naturels
-Apporter des connaissances sur l’environnement et sur la vie végétale
-Faire émerger une écocitoyenneté